Produits principaux

Alginate de sodium

Alginate de potassium

Acide alginique

Alginate de calcium

Alginate de lithium

Alginate de magnésium

Alginate d'ammonium

Agar instantané

Alginate acidurique de sodium

Alginate ultra de grande viscosité de sodium

Alginate très réduit de sodium de viscosité

Applications

Qualité alimentaire

Catégorie pharmaceutique

Degré chimique journalier

Classe industrielle

Quantité:

Crême glacée

Description de produit

FM30

L'alginate de sodium est un polysaccharide normal pour une classe des macromolécules linéaires extraites à partir des algues brunes, peut former un gel et un calcium thermiquement réversibles dans des produits laitiers, peut garder la forme de crême glacée, empêchent le rétrécissement de volume, est une qualité normale de stabilisateur à extrémité élevé de crême glacée avec hydrophile, est un degré plus élevé de macromolécules linéaires, montré l'état amorphe, n'est pas facile de former des cristaux de glace, avec la flexibilité élevée, expansion facile et les caractéristiques toxiques inférieures, la crême glacée et d'autres nourritures froides produisent une apparence douce et un goût doux ; sur la résistance de fonte l'effet du produit froid de boissons est également intense, il n'est pas facile fondre le produit et recristallisation, et pas en cours de transport et mémoire (évolution de cristal de glace), la variable approximative ne se produit pas en raison des fluctuations stables provoquées par la déformation de la crême de crême et glacée glacée ; en ne mangeant aucune odeur, non seulement augmenter le taux d'expansion et améliorer le point de fusion, de sorte que la qualité et le rendement des produits soient sensiblement améliorés.

产品应用

1. stabilité de viscosité de produit de, production industrialisée facile

2.le a une bonne capacité d'antigivre
3.flexibilité élevée de expansion facile

Crême glacée de procédé de production : matières premières se mélangeant, filtrant, homogénéisant, stérilisant, se refroidissant, ajoutant des épices pour mûrir, gélifiant, remplir, bourrant, mémoire, durcissant

Suivre la méthode de crême glacée 60B spécial : l'alginate de sodium, le poids, de grande viscosité, procédé de soluble de poudre dans l'eau, conditions plus élevées sur le matériel de cisaillement ainsi le taux du procédé de matières premières pendant la production de la crême glacée, et alginate 5 de sodium cale plus de préparation de sucre, comme dernier ingrédient dans l'état du stirring continu, ajoutant le cylindre de mélange, qui a entièrement dissous et a dispersé.
Ajouter : ajouter l'alginate de sodium est généralement 0.1 - 0.3%.

Qingdao Hyzlin Biology Development Co.,Ltd.

Constructeur d'alginte de qualité

Tiges rapides

Produits

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